Herrgårdskycklig !!
hittade det på litenchilli.blogspot.se och visst 17 ser det super gott ut va =)
4 kycklingfiléer
100g skinka
4 dl crème fraiche
1 dl hackad persilja
2 tsk fransk senap
ca 150g riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Stek kycklingfiléerna tills de fått en fin yta, krydda med salt och svart peppar och lägg sedan i en ugnsform. Finhacka skinkan och persiljan. Blanda crème fraiche, skinka, persilja och senap med den rivna osten. Bred blandningen över kycklingfiléerna. Stek i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter. Servera med t.ex. klyftpotatis och sallad.
Åååhhhh...va hungrig jag bidde då =)
Den ska jag prova =)
